


Essen bei Mario
In Blomberg, im Ristorante Apollo, erwartet Sie ein authentisches italienisches Erlebnis, das Ihre Sinne verzaubert und die Essenz der italienischen Gastronomie zum Leben erweckt. Hier werden frische Zutaten und traditionelle Rezepte mit einer einladenden Atmosphäre kombiniert, sodass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Abenteuer wird. Mario schafft mit seiner beeindruckenden Weinauswahl ein unvergessliches Erlebnis. Jeder Wein ist sorgfältig handverlesen und persönlich ausgewählt. Sein umfassendes Wissen über Wein teilt Mario gerne mit seinen Gästen, was den Besuch zu einem wahrhaft besonderen Genuss macht.
Tagesempfehlungen
filetto di sogliola
Schollenfilet mit feiner Zitronen-Salbei-Butter, serviert mit ofengeröstetem Kürbis und knusprigen Kartoffeln.
25,90 €
brasato di manzo
Geschmorte Rinder-Semerrolle In eigenem Jus, serviert mit feinen Paccheri.
26,90 €
panzerotti ai porcini e tartufo nero
Frische Steinpilz-Panzerotti in geschmolzener Trüffelbutter, veredelt mit frisch gehobeltem schwarzen Trüffel und Parmigiano Reggiano.
22,90 €
Momenti di Gusto
farfalle tricolore agli spinaci con filetto di salmone
Bunte Schmetterlingspasta mit frischem Spinat, begleitet von einem gebratenen Lachsfilet in feiner Saucenkreation.
23,90 €
Dazu empfehlen wir:
"Zinzula" Bianco Salento IGT (weiß)
Masseria Altemura (Apulien)
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feinfruchtig mit Pfirsich, Aprikose, weißen Blüten, frischer Zitrusnote und einem Hauch Passionsfrucht; am Gaumen ebenso fruchtig und frisch.
0,2 lit. 8,20€ | 0,75 lit. 28,00€
tagliatelle del bosco
Frische Bandnudeln mit Pfifferlingen, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Thymian, Rosmarin und Petersilie.
17,50 €
Dazu empfehlen wir:
"San Giorgio" Dolcetto Piemonte DOC (rot)
Vinchio Vaglio (Piemont)
Rubinrot mit violetten Reflexen; Duft von Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere, Veilchen und Bittermandel; am Gaumen kirschbetont, saftig und rund mit weichem Dolcetto‑Tannin, moderater Frische und feiner Bittermandel.
0,2 lit. 6,80€ | 0,75 lit. 24,60€
pizza dolce caprino
Pizza mit Ziegenkäse, frischen Feigen und Walnüssen gebacken,
belegt mit feinstem Rohschinken.
18,00 €
Dazu empfehlen wir:
Lambrusco Grasparossa Amabile DOP (rot)
Cantina Settecani (Emilia-Romagna)
Granatrot mit lebhaftem Schimmer; duftet nach Veilchen, Himbeeren und roten Beeren; am Gaumen angenehm süß, himbeerfruchtig, weich und rund mit frischer Säure, feiner Perlage und leichter Bittermandel.
0,2 lit. 6,40€ | 0,75 lit. 23,00€
pollo tra mele e salvia
Gegrillte Hähnchenbrust mit cremigen Salbei-Gnocchi und gerösteten Apfelscheiben.
24,90 €
Dazu empfehlen wir:
"Festival" Blauburgunder Südtirol DOC (rot)
Kellerei Meran (Südtirol)
Rubinrot mit granatroten Reflexen; feingliedrig nach Johannisbeere, Walderdbeere, Sauerkirsche, Veilchen und Zedernholz; am Gaumen saftig, klar rotfruchtig mit seidigen Tanninen, lebendiger Säure, feiner Mineralität und einem Hauch Unterholz.
0,2 lit. 8,50€ | 0,75 lit. 31,00€
cannelloni autunnali con zucca, ricotta e besciamella
Hausgemachte Kürbis-Maronen-Cannelloni mit cremigem Ricotta
überbacken in samtiger Béchamelsauce und einer goldenen Käsekruste.
16,90 €
Dazu empfehlen wir:
Negroamaro Salento IGT (rot)
Masseria Altemura (Apulien)
Granatrot mit lebhaftem Schimmer; duftet nach Veilchen, Himbeeren und roten Beeren; am Gaumen angenehm süß, himbeerfruchtig, weich und rund mit frischer Säure, feiner Perlage und leichter Bittermandel.
0,2 lit. 7,90€ | 0,75 lit. 28,60€
fusilli alle melanzane con feta
Fusilli mit Auberginen und Schafskäse.
14,50 €
Dazu empfehlen wir:
"Lipiai" Viognier Piemonte DOC (weiß)
Vinchio Vaglio (Piemont)
Klares, brillantes Strohgelb; Duft von Zitrone, Limette, Grapefruit, Apfel, weißer Schokolade und weißen Blüten; am Gaumen saftig, cremig und dicht mit salziger Sapidität, Zitrusfrische und feiner Würze.
0,2 lit. 6,90€ | 0,75 lit. 25,00€
Aktuelle Weinempfehlungen
"Petravia" Aglianico Puglia IGT
- Farbe: Tiefes, dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen.
- Duft: Intensiv, faszinierend mit Aromen von Kirsche, Brombeere und Wacholderbeere.
- Geschmack: Trocken mit großer Struktur. Langanhaltend mit deutlichen Tanninen.
0,75l € 31,60
0,20l € 8,70
"Assina" Susumaniello Salento IGP
- Farbe: Intensives Rubinrot.
- Duft: Fruchtige Aromen von dunklen Früchten.
- Geschmack: Trocken, sehr samtig, warm und lange anhaltend. Schön eingebundene Tannine.
0,75l € 25,90
0,20l € 7,20
”Cima Rosa” Cerasulo d'Abruzzo DOC
- Farbe: Leuchtendes, lebhaftes Kirschrot.
- Duft: Frisch mit einer feinen fruchtigen Note.
- Geschmack: Trocken, sehr angenehm, frisch und fruchtig. Gute mineralische Struktur.
0,75l € 24,20
0,20l € 6,70
"Diamanti" Grillo Sicilia DOC
- Farbe: Helles und leuchtendes strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen.
- Duft: Minze, Salbei und weißem Pfirsich, gefolgt von Noten weißer Schokolade und Zitrusfrüchten.
- Geschmack: Trocken, fein, voll und mineralisch mit hintergründigen Blumen- und Mentholnoten.
0,75l € 27,00
0,20l € 7,70
"Frusté" Roero Arneis DOCG
- Farbe: Strohgelb mit goldenen Untertönen.
- Duft: Weiße Blüten mit frischen Noten von Apfel und Haselnuss.
- Geschmack: Eleganter Körper mit einer schönen Säure, sanft spritzig und einen langanhaltenden trockenen Abgang.
0,75l € 27,00
0,20l € 7,40
"Le Masche" Chardonnay DOC
- Farbe: Helles Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen.
- Duft: Pfirsich, Birne, dezente Akazienblüte und einem Hauch Banane.
- Geschmack: Trocken, fruchtbetont, mineralisch-frisch mit cremigem Finale.
0,75l € 25,00
0,20l € 7,00
"Zeresimo" Vino Rosso
- Farbe: Intensives dunkles Rubinrot.
- Duft: Granatapfel, Kirsche, Pflaume, grasig‑erdig, feine Tonneaux‑Eiche.
- Geschmack: Trocken, weich und würzig, mit feinen Tanninen, langem Abgang und der kraftvoll‑geschmeidigen „Super‑Abruzzo“-Balance aus Montepulciano und Merlot.
0,75l € 30,70
0,20l € 8,40
Pollino Mantonico DOP
- Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
- Duft: Limette, Grapefruit, weiße Blüten, Birne, gelber Apfel, zart mineralisch und mediterran‑frisch.
- Geschmack: Schlank, präzise und frisch, mit lebendiger Säure, salziger Mineralität, Zitrusnoten und feiner Bittermandel im klar‑trockenen Nachhall.
0,75l € 28,60
0,20l € 7,90
Öffnungszeiten
- Montag
- 18:00 – 22:00
- Di – Mi
- Geschlossen
- Donnerstag
- 18:00 – 22:00
- Freitag
- 12:00 – 14:00
- 18:00 – 22:00
- Samstag
- 18:00 – 22:00
- Sonntag
- 12:00 – 14:00
- 18:00 – 22:00
Wegbeschreibung
Stell dir vor, du beginnst deine Reise in der charmanten Innenstadt von Blomberg. Von hier aus schlenderst du gemütlich durch die malerischen Gassen, vorbei an historischen Fachwerkhäusern. Folge dem Verlauf der Straße, bis du den Pideritplatz erreichst – ein einladender Platz, der von Bäumen gesäumt ist und eine ruhige, fast magische Atmosphäre ausstrahlt. Am Pideritplatz angelangt, hältst du Ausschau nach dem Gebäude mit der Nummer 2, in dem sich das Restaurant Apollo befindet. Hier erwartet dich nicht nur eine hervorragende Küche, sondern auch eine wunderbare Gelegenheit, die besondere Atmosphäre dieses charmanten Städtchens zu genießen.
Solltest du mit dem Auto anreisen, findest du in der Regel Parkmöglichkeiten direkt vor dem Restaurant. Um dein Erlebnis stressfrei zu gestalten, beachte bitte die Parkbeschränkungen und Gebühren. Am besten nutzt du ein Navigationssystem oder eine Karten-App, um den schnellsten Weg zu finden und deine Ankunft so entspannt wie möglich zu gestalten.
Falls du öffentliche Verkehrsmittel bevorzugst, stehen dir Busse zur Verfügung, die dich bequem in die Nähe des italienischen Restaurants Apollo bringen. Informiere dich im Voraus über die Fahrpläne und Routen, um deine Ankunft bestens zu planen und sicherzustellen, dass du pünktlich eintriffst.










